茜の中継での解説や専門誌での連載を持ったこともあるレシピ レシピ http://nf64s.anime-festa.com/ ja Copyright (C) NINJATOOLS ALL RIGHTS RESERVED. レタスとアスパラのスープ <p><br /> 材料<br /> <br /> レタス...1/2個</p> <p property="recipe:Material">グリーン<a href="http://ja.wikipedia.org/wiki/%E3%82%A2%E3%82%B9%E3%83%91%E3%83%A9">アスパラ</a>...1束</p> <p property="recipe:Material">生シイタケ...4枚</p> <p property="recipe:Material">塩コショウ...適量<br /> <br /> <br /> [スープ]</p> <p property="recipe:Material">固形チキンスープの素...2個</p> <p property="recipe:Material">酒...大さじ4</p> <p property="recipe:Material">しょうゆ...小さじ2</p> <p property="recipe:Material">水...1000cc<br /> &nbsp;</p> <p property="recipe:Material">ゴマ油...適量<br /> <br /> <br /> <br /> <br /> <br /> 作り方<br /> <br /> <span class="number">1.</span>レタスは千切りにする。<br /> <br /> <span class="number">2.</span>グリーンアスパラは根元を切り落とし、斜め切りにする。<br /> <br /> <span class="number">3.</span>生シイタケは軸を切り落とし、薄切りにする。<br /> <br /> <span class="number">4.</span>鍋に[スープ]を入れて火にけ、固形チキンスープの素が煮溶けたら、生シイタケ、レタス、グリーンアスパラを加える。<br /> <br /> <span class="number">5.</span>塩コショウで味を調え、器によそい、ゴマ油をたらす。<br /> &nbsp;</p> <p property="recipe:Material"><br /> <br /> <br /> &nbsp;</p> http://nf64s.anime-festa.com/%E4%B8%AD%E7%B6%99%EF%BC%97/%E3%83%AC%E3%82%BF%E3%82%B9%E3%81%A8%E3%82%A2%E3%82%B9%E3%83%91%E3%83%A9%E3%81%AE%E3%82%B9%E3%83%BC%E3%83%97 レタスとエノキのスープ <br /> 材料<br /> <br /> <p class="top" property="recipe:Material">レタス...1/4個</p> <p property="recipe:Material">エノキ...1/2袋</p> <p property="recipe:Material">水煮タケノコ...1/4～1/2本<br /> <br /> <br /> [スープ]</p> <p property="recipe:Material">固形スープの素...2個</p> <p property="recipe:Material">水...800ml</p> <p property="recipe:Material">酒...大さじ3<br /> &nbsp;</p> <p property="recipe:Material">塩コショウ...少々<br /> <br /> <br /> <br /> <br /> <br /> 作り方<br /> <br /> <span class="number">1.</span>レタスは千切りにする。<br /> <br /> <span class="number">2.</span>エノキは根元を切り落とし、3等分に切る。<br /> <br /> <span class="number">3.</span>タケノコは薄切りにする<br /> <br /> <span class="number">4.</span>鍋に[スープ]を入れて火にかけ、固形スープの素が煮溶けたらエノキと水煮タケノコを加え、塩コショウで味を調える。<br /> <br /> <span class="number">5.</span>器にレタスを入れ、4を注ぐ。<br /> <br /> <br /> <br /> &nbsp;</p> http://nf64s.anime-festa.com/%E4%B8%AD%E7%B6%99%EF%BC%96/%E3%83%AC%E3%82%BF%E3%82%B9%E3%81%A8%E3%82%A8%E3%83%8E%E3%82%AD%E3%81%AE%E3%82%B9%E3%83%BC%E3%83%97 シャキシャキレタススープ <br /> 材料<br /> <br /> <p class="top" property="recipe:Material">レタス...1/2個</p> <p property="recipe:Material">玉ネギ...1/2個</p> <p property="recipe:Material">ニンジン...1/2本</p> <p property="recipe:Material">乾燥ワカメ...適量<br /> <br /> <br /> [スープ]</p> <p property="recipe:Material">固形スープの素...2個</p> <p property="recipe:Material">水...1000cc</p> <p property="recipe:Material">白ワイン...大さじ4<br /> &nbsp;</p> <p property="recipe:Material">塩コショウ...適量<br /> <br /> <br /> <br /> <br /> <br /> 作り方<br /> <br /> <span class="number">1.</span>レタスは食べやすい大きさにちぎる。<br /> <br /> 玉ネギは薄切りにする。<br /> <br /> ニンジンは皮をむき、イチョウ切りにする。</p> <p property="recipe:Material">乾燥ワカメは水でもどし、水気を絞る。<br /> <br /> <span class="number">2.</span>鍋に[スープ]を入れて火にかけ、固形スープの素が煮溶けたら玉ネギとニンジンを加える。<br /> <span class="number"><br /> 3.</span>玉ネギが透き通ってきたら塩コショウで味を調え、ワカメとレタスを入れた器に注ぐ。<br /> <br /> <br /> <br /> <br /> &nbsp;</p> http://nf64s.anime-festa.com/%E4%B8%AD%E7%B6%99%EF%BC%95/%E3%82%B7%E3%83%A3%E3%82%AD%E3%82%B7%E3%83%A3%E3%82%AD%E3%83%AC%E3%82%BF%E3%82%B9%E3%82%B9%E3%83%BC%E3%83%97 レタスとセリのスープ <br /> 材料<br /> <br /> <p class="top" property="recipe:Material">レタス...1/2個</p> <p property="recipe:Material"><a href="http://ja.wikipedia.org/wiki/%E3%82%BB%E3%83%AA">セリ</a>...1束</p> <p property="recipe:Material">ニンジン...1/2本</p> <p property="recipe:Material">固形ブイヨン...2個</p> <p property="recipe:Material">水...1000cc</p> <p property="recipe:Material">塩コショウ...適量</p> <p property="recipe:Material">酒...大さじ4</p> <p property="recipe:Material">みりん...大さじ2<br /> <br /> <br /> <br /> <br /> <br /> 作り方<br /> <br /> <span class="number">1.</span>レタスは食べやすい大きさにちぎる。<br /> <br /> セリは根元を切り落とし、3cm幅に切り、水に放ってアクを抜く。<br /> <br /> ニンジンは皮をむき、千切りにする。<br /> <br /> <span class="number">2.</span>鍋に水と固形ブイヨンを入れて火にかけ、煮立ったら、セリとニンジンを加える。<br /> <br /> ニンジンがしんなりしたら塩コショウ、酒、みりんで味をととのえる。<br /> <br /> <span class="number">3.</span>レタスを入れた器に、2を注ぐ。</p> <br /> <br /> <br /> <br /> <br /> <br /> http://nf64s.anime-festa.com/%E4%B8%AD%E7%B6%99%EF%BC%94/%E3%83%AC%E3%82%BF%E3%82%B9%E3%81%A8%E3%82%BB%E3%83%AA%E3%81%AE%E3%82%B9%E3%83%BC%E3%83%97 かき玉レタススープ <br /> 材料<br /> <br /> <p class="top" property="recipe:Material">レタス...8枚</p> <p property="recipe:Material">玉ネギ...1/2個</p> <p property="recipe:Material">乾燥ワカメ...適量<br /> <br /> <br /> [スープ]</p> <p property="recipe:Material">水...1000cc</p> <p property="recipe:Material">固形チキンスープの素...2個</p> <p property="recipe:Material">酒...大さじ4</p> <p property="recipe:Material">砂糖...小さじ2</p> <p property="recipe:Material">塩...小さじ1</p> <p property="recipe:Material">コショウ...適量<br /> &nbsp;</p> <p property="recipe:Material">卵...1個</p> <p property="recipe:Material">刻みネギ...適量<br /> <br /> <br /> <br /> <br /> <br /> 作り方<br /> <br /> <span class="number">1.</span>レタスは食べやすい大きさにちぎる。<br /> <br /> 玉ネギは薄切りにする。<br /> <br /> 乾燥ワカメは水でもどし、水気を絞る。<br /> <br /> 卵は溶いておく。<br /> <br /> <span class="number">2.</span>鍋に[スープ]入れて火にかけ、固形チキンスープの素が溶けたら玉ネギを加える。<br /> <br /> <span class="number">3.</span>玉ネギが透き通ってきたらレタスを加える。<br /> <br /> <span class="number">4.</span>溶き卵をかき混ぜながら回し入れ、ワカメ、刻みネギを加える。</p> <p property="recipe:Material"><br /> <br /> <br /> &nbsp;</p> http://nf64s.anime-festa.com/%E4%B8%AD%E7%B6%99%EF%BC%93/%E3%81%8B%E3%81%8D%E7%8E%89%E3%83%AC%E3%82%BF%E3%82%B9%E3%82%B9%E3%83%BC%E3%83%97 ホタテとコーンのスープ <br /> 材料<br /> <br /> <p class="top" property="recipe:Material">レタス...1/4個</p> <p property="recipe:Material">ホタテフレーク...1缶</p> <p property="recipe:Material">コーン...小1缶<br /> <br /> <br /> [スープ]</p> <p property="recipe:Material">固形チキンスープの素...2個</p> <p property="recipe:Material">水...1000cc</p> <p property="recipe:Material">酒...大さじ2</p> <p property="recipe:Material">薄口しょうゆ...小さじ1</p> <p property="recipe:Material"><br /> 塩コショウ...適量<br /> <br /> <br /> <br /> <br /> <br /> 作り方<br /> <br /> <span class="number">1.</span>レタスは食べやすい大きさにちぎる。<br /> <br /> <span class="number">2.</span>ホタテは汁と身に分けておく。<br /> <br /> <span class="number">3.</span>鍋に[スープ]とホタテの汁を入れて火にかけ、煮立ったらホタテの身とコーンを加える。<br /> <br /> <span class="number">4.</span>塩コショウで味を調え、レタスが入った器に注ぐ。<br /> &nbsp;<br /> ホタテが食べたいわけでもなく、<br /> その汁がただ飲みたくて通り過ぎてしまわないように<br /> 新たな料理を作ることを待ち続けている。<br /> 途切れた音に溢れてくる食欲。<br /> 憎めないだけの味覚がどこで眠っているのかどうか<br /> 考えるのって素敵っていうのも大袈裟だが。<br /> <br /> <br /> <br /> <br /> <br /> <br /> &nbsp;</p> http://nf64s.anime-festa.com/%E4%B8%AD%E7%B6%99%EF%BC%92/%E3%83%9B%E3%82%BF%E3%83%86%E3%81%A8%E3%82%B3%E3%83%BC%E3%83%B3%E3%81%AE%E3%82%B9%E3%83%BC%E3%83%97 春雨スープ <br /> 材料<br /> <br /> <p class="top" property="recipe:Material">春雨...50g</p> <p property="recipe:Material">レタス...1/2個</p> <p property="recipe:Material">ハム薄切り...5枚</p> <p property="recipe:Material">キクラゲ...10g<br /> <br /> <br /> <br /> [スープ]</p> <p property="recipe:Material">固形チキンスープの素...2個</p> <p property="recipe:Material">水...1000cc</p> <p property="recipe:Material">酒...大さじ4</p> <p property="recipe:Material">塩コショウ...適量<br /> <br /> <br /> <br /> <br /> <br /> 作り方<br /> <br /> <span class="number">1.</span>春雨は熱湯につけてもどし、ザルに上げる。<br /> <br /> <span class="number">2.</span>レタスは食べやすい大きさにちぎる。<br /> <br /> <span class="number">3.</span>ハムは細切りにする。<br /> <br /> <span class="number">4.</span>キクラゲはぬるま湯につけてもどす。<br /> <br /> <span class="number">5.</span>鍋に[スープ]を煮立て、固形チキンスープの素が溶けたら春雨、レタス、ハム、キクラゲを加える。<br /> <br /> <span class="number">6.</span>レタスがしんなりしたら塩コショウで味を調える。<br /> &nbsp;<br /> <br /> <br /> <br /> &nbsp;</p> http://nf64s.anime-festa.com/%E4%B8%AD%E7%B6%99%EF%BC%91/%E6%98%A5%E9%9B%A8%E3%82%B9%E3%83%BC%E3%83%97