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材料
春雨...50g
レタス...1/2個
ハム薄切り...5枚
キクラゲ...10g
[スープ]
固形チキンスープの素...2個
水...1000cc
酒...大さじ4
塩コショウ...適量
作り方
1.春雨は熱湯につけてもどし、ザルに上げる。
2.レタスは食べやすい大きさにちぎる。
3.ハムは細切りにする。
4.キクラゲはぬるま湯につけてもどす。
5.鍋に[スープ]を煮立て、固形チキンスープの素が溶けたら春雨、レタス、ハム、キクラゲを加える。
6.レタスがしんなりしたら塩コショウで味を調える。
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